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【德國秘密旅行】春蔬炭烤嫩肩菲力牛排 售價:699
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踏一步就來到德國的夢幻國度 一起去德國秘密旅行、享受美食吧! 位於台中華美街上的 【德國秘密旅行】從餐點到裝潢,都能深刻感受老闆的用心,不僅有著親切的服務態度,店內的菜色皆改良於傳統德國餐點,並且細心的把道菜的故事都記錄在菜單上! 店家一樓的德國街道區中,裝飾與彩繪都是老闆自己手工製作,歡迎大家來一探究竟;繼續走到旅行書房裡,小小的空間卻有著無限想像;還有歐式餐桌、溫馨客廳,讓你透過各個不同的角落,在享用美食之餘,同時感受各式歐洲風情,邀請你來發掘更多店裡的小秘密喔! 春天新菜嘗鮮~ 春蔬炭烤嫩肩菲力&阿爾薩斯酸菜豬腳香腸煮的雙享超值組合 阿爾薩斯於德法交界,僅一河之隔,最有名的德式水煮鹽醃豬腳,配上德國煙燻香腸與白酒一同燉煮,甘藍菜把肉質化為清香甘甜的微酸口感,是阿爾薩斯很具代表性的料理喔! 春蔬炭烤嫩肩菲力,有著大理石紋路的菲力,脂肪部位較少,口感卻是軟嫩,用適當火侯碳烤之後,用少許的天然岩鹽下去襯托肉質的鮮甜,搭配著春季的新鮮時蔬烤大蒜以及起司烤馬鈴薯,彷彿在細膩淡雅春天裡來一場遇見粗獷的德國之旅。 春蔬炭烤嫩肩菲力牛排 (配天然岩鹽與起司烤馬鈴薯)
阿爾薩斯酸菜豬腳香腸煮
廚娘濃湯 香烤麵包 主廚綜合開胃菜
附餐飲料秘密啤酒特調 ( 芒果 / 柳橙 / 水蜜桃 )
冰鎮果醋 熱藍莓果粒茶 美式熱咖啡 店家環境
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